
Denhär lilla kryddburken fyndade jag för fem kronor på Kvantum häromdagen. Det är Pluto som blandat ihop en
"Authentic Jamaican jerk seasoning". Perfekt tänkte jag när jag precis nyss trixade ihop en quornfärssås, varför inte hotta upp det hela med lite Karibisk touch? Men, jag måste säga att det känns lite snopet att det hela mest smakar timjan. Gott men är det den typiska jamaicanska kryddan? Jag trodde inte det, å andra sidan har jag dålig koll på
vad Karibien smakar. Men fem kronor var det värt, även om det smakar som om jag firar nån sorts viltveckor med timjan.
Jag säger voíla! Nu har vi koll. http://en.wikipedia.org/wiki/Jamaican_jerk_spice
SvaraRadera