lördag 31 december 2011

Gott Nytt!

Då ber jag att få önska gott slut och ett om möjligt ännu godare nytt! Jag befäste idag äntligen en framtida nyårsaftonstradition när jag för andra gången på just en nyårsafton smarrade i mig semla & Champagne i kombi. Flott! Däremot har jag slutat lova saker sen jag lovade Alvin att han inte brutit benet, när det visade sig att det var precis det han hade. Däremot tycker jag att det känns gött att ta tillfället i akt att tänka om och tänka nytt. I nya banor liksom. Jag kan i och för sig, bara för sakens skull, lova att 2012 blir året då jag alltid målar läpparna kontinuerligt. Alltså alltid har med mig ett litet etui med en välvässad läppänna, fickspegel och läppstift. Det kommer jag ändå inte hålla. Men från botten av mitt hjärta önskar jag nu ett alldeles fantastiskt Gott 2012!

fredag 30 december 2011

Kvittrande gott.

Om du precis som jag är sådär halvförtjust i glögg, men ändå känner för att få lite hemtrevlig midvinterfeeling kan jag verkligen rekomendera Ripa starkvinsglögg med smak av peppar & chili. Typiskt god!

onsdag 28 december 2011

Bubbel utan trubbel enligt Fröken Murphy.

Jag borde verkligen ha satt detdär sigillet på mig själv. Jag borde ha gjort det för att behålla den fint tindrande sansade känsla jag hade innan jul. Nu har den som sakta siprat ut. Så kan jag inte ha det, det ger mig oklädsamma rynkor och missnöjd pluttmun. Inte bra. Så, nu är det jag som tvingar upp mungiporna köper en flaska champagne att sippa på Nyårsafton lång och skålar in nya friska fnittriga tag. Det blir bra. Och Mr Murphys lag känns högst omodern, istället kliver Mrs Murphy in med elegant bestämda steg. Gott nytt!

måndag 26 december 2011

Rusta för nästa jul!

Om du råkar ha vägarna förbi Rusta så tycker jag sannerligen att du ska skynda fynda de finaste av julgranskulor till halva priset. Damer, muffins, hundar, hjärtan och annat oortodoxt bara väntar på att få förgylla en gran!

fredag 23 december 2011

Grann grannare granast.

Jag tror bestämt att dedär Mariachitonerna tinade upp mitt frusna vemodsinklädda hjärta, för hoppsan vad jag tycker om juletiden. Den gör mig alldeles varm och nöjt tindrande. Granen är klädd och står så kulört i stugan. Jag omfamnar december och framförallt julen likt när jag var åtta år. Julstöket är kirrat, laxpatén god men knäcken sådär. Det får gå ändå. För ett helt oväntat lugn infann sig hos mig runt sådär första advent. Skönt. Men snart sätter jag ett sigill på mig själv så att jag inte spricker. Och, en sak till bara, någon har uppfyllt min tysta önskan genom att helt snällt busa i skogen och klä en vild gran. Fint. Jättefint.

onsdag 21 december 2011

Mariachi hihihi!

Det var ju detdär med de frusna Mexikohjärtana... För en afton för sådär två veckor sen tinade dock mitt en smula. I trio med J & M kvistade jag till en busväderstäckt Göteborg och diggade loss till Mariachi El Bronx VS The Bronx. Oj vilka fina toner! Så för dig som sitter och huttrar kommer här hela 22 ljuva sekunder. ¡Diviértase!

söndag 11 december 2011

Dear M.

För ett år sedan var S.D.K.B i Mexiko... Idag hade vi varit där i lite mer än en vecka och med tårar på kind, men sol i sinne lämnat Isla de Holbox för att sätta ner de solbrända fötterna i ett lite mer intensivt Playa del Carmen. Ouch vad det hugger till i magen på ett vemodigt men samtidigt skönt sätt att tänka tillbaka på Las Nubes, Tamarindmargaritor, Mimosa till frullen, tidvatten, gravar som inte får beträdas, Diablito cha cha cha, Haråpi, Blygi och Yatzy på Fusion en söndag. Men vi kommer tillbaka, det gör vi. This one's for You älsk K, så länge.



tisdag 6 december 2011

Mistlur.

Igår tyckte jag att det var på tiden att uppdatera min raraste tellie, vi kan kalla henne Betty. Glad påbörjade jag synkroniseringen, men det nöjda leendet stelnade snabbt när "ett oväntat fel" inträffade. Betty var så trött att hon helt enkelt stannade i återhämtningsläge. Fan Betty! Med panik i blick, och proppmätt efter nervöst panikätande av pepparkakor tog jag Focus till Johan och internet. Men inte ens Johans goda min och oerhörda förståelse över min förtvivlan hjälpte. Bara en sak att göra alltså - Återställning. Not so very funny. Men många tårar senare, och alldeles för få timmars sömn (och med Mary i farstun) är jag nu fasen ganska nöjd ändå. Betty har efter uppdateringen blivit lite snyggare och lite fiffigare. Flott. Nu är det bara att börja lägga in kontakter, ladda ner appar och organisera mera. Fotona får bli till minnen och ersättas av nya, minst lika trevliga. Och jag säger tack, tack iCloud.

tisdag 15 november 2011

Skratt med skål.

Fina saker gör mig alltså glad och prilligt varm. Men riktigt fula saker kan allt också få mig på fint humör, och framkalla ett fnitter likt ett såntdär fnitter som man kunde få i skolan när det inte alls var på sin plats för fniss. Varför har katten skålen på svansen? Och kan man ens ha något i svansskålen utan att katten välter? Jag förstår inte.

lördag 12 november 2011

Slipat sinne? Klart som kristall!

Fina tingest i mitt hem gör mig så glad så glad och alldeles varm inombords. Jag tittar och tittar på dem och ler nöjt, och tittar lite till. Mitt bästa tips om du vill vara omgiven av saker som får dig att helst bara vilja sitta och just titta är att inte leta desperat efter till exempel en fin fågelfigurin, utan istället slå till på saker du älskar vid allra första ögonblick. Skit i att du kanske inte vet vart du ska ha saken just då, det kommer eventually och det kommer att bli bra. Desperata köp blir sällan det. Det är då man köper konstiga värmeljusplattor och fula tallriksunderlägg med omotiverade grafiska mönster. Idag var jag på Gengåvan för att hitta en pall men det fanns ingen som jag kom överrens med, så jag slog istället malligt till på tre slipade glasskålar som kommer passa perfekt vid någon kommande din-din. Eller bara göra mig på gott humör när jag öppnar skåpet och får syn på dem. Det är en typisk förtjusning jag har och som gör mig glad, slipat glas alltså. Men din-dinbjudningar också.

fredag 11 november 2011

111111 kl.11:11

Tadaa! Flottare blir det sällan. Men nu får det vara nog med ettor för idag.

R-ett & Sl-ettettettettettett.

Well, dagens datum behöver knappast en närmare presentation. OMG! Att jag ligger vaken och tar emot dagen med öppen famn men rastlöst sinne känns bra, men också som en lite trist start på denna dag som nästan gör mig lika pirrig som klockan 23.57 på Nyårsafton. Om några timmar hoppas jag att att rastlösheten tagit just rast och att jag är rofast. Men kanske lite pirrig.

torsdag 10 november 2011

Java tur & retur

Om du på ett enkelt sätt vill få lite semesterfeeling utan att lämna din hemtrevliga vrå, så rekommenderar jag varmt att trixa ihop en kopp snabbkaffe. Gärna en billig sort. Det är inte särskilt gott, men tjo vad jag kastas till en balkong på ett soligt Mallis. Trevligt.

onsdag 9 november 2011

I've got the power.

Häromdagen skulle jag köpa ny hårspray och gick med bestämda steg mot hyllan, men möttes av ett gapande tomt hål där min favorit brukar stå. Well, att jag skulle gå hem tomhänt var sällan ett alternativ så jag tog rätt och slätt grannsprayen som stoltserade med en snyggt svart blank flaska. Inte hade jag en tanke på att den är svart för att locka män som vill ha frisyren på plats.... Varför ska det vara så? Svart har väl alltid varit en ganska könsneutral kulör? Eller? Eller är det en hen-färg? Hursomhelst doftar det man, alltså in a good way. Eller är det jag som är omodern i mitt dofttänk? Kan vara för att jag gillar dofter som Shalimar som funnits sen 1925. Kan vara så

söndag 6 november 2011

Smell likt en tantkaramell.

Parfym är ett intresse jag plötsligt inser att jag har, och att det inte är ett jättelitet intresse. Det kommer inte som en blixt från en klar himmel, mer att jag plötsligt finner mig själv sittande på parfymbloggar och glatt läser om de olika faserna i doften, vad den kommer ifrån, hur länge den funnits etc. Vilket leder till att jag inte bara kan spontan-slå-till på en flarra utan att ha tagit reda på ett och annat först. Och gosse vad nöjd jag är över att det blev den superbt fabulösa, och härligt rik-tantiga Shalimar som fick följa med mig hem senast. Detta efter att The one and only K (eller S.D.K.B-apan om ni känner henne bättre så) stått ut med ett jädra sniffande och talande om dessa damiga dofter. Det ska doftas, doftas lite till, ältas, och doftas igen... Däremot är jag är tydligen inte tillräckligt intresserad för att jag ska lära mig namnen på doftskaparna, parfymhuset är intressant, men inte vem som sniffat fram doften. Än så länge. Däremot kan jag se vart intresset haft sin början, mamma, och veta tillräckligt för att veta åt vilket håll jag ska vända nosen. Men ändå, vad ska jag göra med detta intresse? Och vad ska jag göra med alla andra saker jag sitter inne på fakta om men som inte får komma till sin fulla rätt och säga "tjena hej, vet du vad?" Nej, nu sitter jag och luktar gott och vet i tystnad. Onödigt faktiskt

onsdag 2 november 2011

Rör ej, jo rör igt.

Ja jo, det är ganska rörigt med den nya bakgrunden. Den är jädrigt snygg den tavlan, och färgerna piggar upp som få men... Nja, jag återkommer

tisdag 1 november 2011

R-ett & Sl-ett pt. 3

Nu är det ett såntdär skitsnyggt datum igen. 1/11-11. Skitsnyggt.

måndag 31 oktober 2011

Bildskön får duga.

Om jag hade 12597 pix i bakfickan skulle jag spegla mig och pudra nosen vid det grannaste sminkbordet ever. Men under tiden sitter jag på min rosa något svajiga 39-kronors pall från IKEA och lurar på ett annat sminkbord jag sett som är bra nära lika fint, men inte alls likadant.

söndag 23 oktober 2011

En lång tall

Då undrar jag om trädet tall har fått sitt namn efter det engelska ordet för lång. Så är det naturligtvis inte, men det vore kul. Vad namnet kommer ifrån blir jag dock inte riktigt klok på. På latin heter den Pinus sylvestris, vilket ju ger logik i att det heter Pine på engelska. Men Tall? Men anyhow så kan de bli bra långa Tallarna, omkring 40 meter närmare bestämt. Om det inte är en Martall, då blir de bott en manshöjd. Är alla män av samma höjd?

söndag 16 oktober 2011

Dagens tipp-s.

I går var jag en sväng på tippen. Jag gillade det verkligen och lägger det till en bra lördags-mittpådagen-syssla. Det känns rekorderligt och rejält att samla ihop pinaler som bara ser sura ut inte alls fyller nån direkt funktion längre. Jag misstänker att detta har med min förtjusning för ordning och reda, i alla fall på ytan, att göra. Jag får en alldeles varm och fridfull känsla i magen när var sak har sin plats och de dessutom står i raka led. Sprechen sie deutsch? Nej, det gör jag faktiskt inte något vidare och organiserat kaos är lika tillfredsställande det också. Som på tippar till exempel.

onsdag 12 oktober 2011

Taco Tuesday.

Igår var det tisdag, och tisdagar är näst efter torsdagar veckans trevligaste dag tycker jag. Torsdag har varit en favvo sen jag var liten, men tisdag kommer sig av av att Kanal 5 för ganska längesen gjort detta till en TV-tisdag. Jag vill minnas att det var så redan runt 1997, men det skriver jag inte i sten. Anyhow, igår fick Hemmafruarna sällskap av mig, finfna tacos och ett glas rött. Vilket visade sig vara högst lämpligt när jag på boxen läser att det passsar ypperligt till taco nights. Ett litet vintips i all enkelhet. Inte ett jättesensationellt vin, men det duger. Taco hej!

måndag 3 oktober 2011

What is this?

Oh, It's A creme! Det är mycket som är roligt med dethär lilla produktprovet, och det är så trevligt korrekt på något sätt.

söndag 25 september 2011

Go cajun!

Kräftsäsongen må vara på väg att stämpla ut när det gäller kräftpartyn utomhus med kulörta lampor, tokiga hattar och fulla månar. Men häng inte läpp för det, tänk om och låt kräftorna hetta till det i en cajungryta! En rätt som passar sommar som midvinter, vilket jag i och för sig tycker att vanliga kräftor också gör. Bara att bunkra upp i frysen och plocka fram när andan faller på, no traditions attached. Men hursomhelst, tillbaka till cajunraringarna. Såhär går det till:
(Och det kanske är på sin plats att understryka att smaken inte påminner mycket alls om dillkokta augustikräftor, det är så trist om någon förväntar sig det och blir alldeles jättebesviken när det plötsligt dyker upp majs bland kräftorna.)

Du behöver:
3 st vitlöksklyftor
5 st små gula lökar
8 st potatisar av fast sort
3 st majskolvar
2,5 l vatten
2 tsk cajun/creolekrydda om finnes, t ex Chachere's
2 tsk cayennepeppar
1 tsk starkt paprikapulver
1 tsk milt paprikapulver
1 liten färsk chili av valfri sort, habanero är fint t ex.
5 st lagerblad
1 tsk svartpeppar
1 msk salt
1 msk rapsolja
0,5 tsk strösocker
Tabasco, eller annan smarrig chilisås efter tycke och smak
1 kg kokade insjö- eller flodkräftor, (tinade)

Gör ungefär såhär:
1. Skala och krossa vitlöksklyftorna. Finstrimla chilin. Skär lökarna i stora klyftor. Skär majskolvarna i tre delar och skala eller tvätta potatisen noga.
2. Hetta upp oljan, och fräs vitlök, chili och lökklyftorna snabbt tillsammans med kryddorna i en stor kastrull/gryta.
3.Lägg i potatis och majs och tillsätt vattnet. (Kräftorna får vänta på sin tur.)
4. Koka upp och låt koka i 20 minuter eller tills potatisen börjar mjukna. Smaka av, och krydda eventuellt ytterligare om det inte känns splenid. Ta bort kastrullen från värmen och vänd snällt ner kräftorna, så att de blir ljumna. Servera antingen i kastrullen, på ett stiligt stort fat eller häll rätt & slätt ut dem på ett tidningspappersinklätt bord. Låt dock så mycket som möjligt av buljongen vara med vid servering. Servera pronto!

onsdag 21 september 2011

Parlez vous francais?

Att jag gör, i alla fall med truten full av choklad. Igår var tiden inne för mig att terra Marabous nya "French Nougat". Oj oj oj, vilken bra idé Marabou! Det enda jag kan klura över är varför inte denna chokladkaka delats in i rutor, utan i stället bara är ett stycke kaka. Det gör det trixigt att bryta bitar av den, och uppmanar istället till att rätt och slätt tugga i sig hela på en gång. Och varför inte? Mon Diue vilket trevligt moment!

måndag 12 september 2011

Ap-bra!

För sådär snart ett år sen fick jag en ny bekantskap. Inte bekanta i som att vi kommer att hänga i gäng och pyssla eller dricka kaffe. Men bekanta som i att jag numera vet att The Baboon Show finns. Hoppsan vad det svänger! Ett litet måndagstips som ger dig studs i dojjan, fint humör och gör att det känns ganska ok ändå. Try it!

tisdag 6 september 2011

I am back!

Sådärja, nu är jag tillbaka. Igår var det som bekant måndag och jag hade en plan att jag skulle ta upp min trevliga vana att inleda dagen med ett alldeles sprillans pressad juice. Detta planerade jag i söndags kväll. Oftast när jag gör upp planer för nästkommande morgonstund så blir det inte alls som jag tänkt. Antingen försover jag mig och vaknar alldeles frågande, eller så vaknar jag enligt plan men kommer på att jag egentligen lika gärna kan sova lite till. Lite till som nästan alltid blir för mycket. Men igår gick det enligt plan. Juicen pressades, jag drack glatt utan att spilla och studsade sedan till jobbet. Detta kvicka humör höll inte i sig riktigt dagen lång, men tillräckligt länge tycker jag. Flott! Jag ligger lågt med fortsatta morgonplaner såsom promenad, hinna vakna till ordentligt innan jag hastar till jobbet etc. Var sak har sin tid.

fredag 2 september 2011

Cheesy i kubik.

Jag fortsätter rätt och slätt med ett random inlägg som inte alls har med Öland att göra, för jag bara måste uttrycka mitt ogillande över Eric Amarillo. Om jag var sur över att Eric så desperat gärna ville ligga, så blir jag inte gladare av att höra hans nästa lilla bit "50 kvadrat." Den är som en riktigt ostigt irriterande och ganska rosenkindframkallande blandning av Orup, Mauro och Eric själv med stralkertendenser. Jag gillar det inte, men precis som ligglåten så nynnar jag alldeles ofrivilligt med till låthelvetet. Det är ju fan. Däremot skulle jag gärna och helt frivilligt äta glatt och digga loss till varje tugga på 50 kvadrat i Visby. Oj vad gott!

lördag 27 augusti 2011

Till raraste Emma S.

Fy hundan vad jag påminner om sirap at the moment när det gäller att uppdatera Le Blogg Darling. Jag tänker att jag ska skriva om Öland, och att jag ska skriva fint. Att jag därför liksom inte kan skriva random inlägg innan Öland är skrivet. Men för tusan, jag kanske ändrar mig. Hej so long.

Källa Ödekyrka och vi på rad!

tisdag 2 augusti 2011

Bubble Bobble

Hoppla, plötsligt är det den 1 augusti och jag säger hej! Jag har varit på denhär ön, alltså Öland, i lite mer än sju veckor nu. Sju veckor som gått i ett hejdundrande tempo och kantats av fnitter med rara människor, arga blickar till inte helt lika rara människor, sena gryningar, tidiga mornar, ceasarsallad, fnittrig nattpromenad i nya skor och ösregn. Bland annat. Alldeles fantastiskt trevligt oftast men helt förjävulskt tröttsamt ibland. Men mer om detta i andra inlägg , det kommer dugga tätare av dem eventually tror jag. Det är något som händer med mina vanliga rutiner här, som om Focus och jag åker in i en bubbla när vi åker över Ölandsbron. Jag talade med Fru Hjortsberg, Enastående Emma och Fina Fia om detta för ett tag sen, och alla känner samma sak. Är det så, är vi i en bubbla? En rosa Hubba Bubba-bubbla i så fall. Det är liksom ingen ordning alls på mig och minà vanliga rutiner, vilket i och för sig är ganska trevligt. Telefontraditionen t ex ska vi inte tala om, och jag har lite hursomhelst med kläderna. Håret är inte så noga. Inte jätte. Jag äter konstiga saker, och jag har helt oväntat börjat jogga på mornarna. Men snart snart åker jag över bron åt andra hållet, då får vi se.

onsdag 13 juli 2011

Hemtrevligt.

Denna afton är jag så sömnig så sömnig att jag för en timme eller fyra tänkte låtsas att jag är hemma i mitt vanliga hem, och göra saker som jag skulle gjort om jag var sömnig så sömnig där. Fast detta är på tio kvadrat, en hylla delad på två personer, våningsäng och grannar som sjunger falskt till Lars Winnerbäck precis utanför fönstret. Men ändå. Jag började med att stilla mitt suktande behov efter sojabönor. Hoppsan, det var så gott att jag åt direkt ur plastburken de låg i. Efter den festmåltiden äter jag nu lite brie, dricker rötjut ur Emsans perfekta platsglas iklädd min bästa myskostym och med ett doftljus tänt. (Japp, Yankee Candle - tack Emelie) Nästan som hemma alltså. Nästan...

Långe Erik, Lilla Mormor & jag.

Häromdagen, låt oss säga i torsdags tog jag, min rara morfar och mormor en liten tur här på norraste Öland. Planen var att åka åt helt andra hållet, till Borgholm närmare bestämt. Men flexibilitet är det bästa jag vet, så det blev norra och en tripp till Långe Erik och hans granna grannar. På ett år har jag visst glömt hur nära dedär korna gillar att vara oss inte alls lika mångmagade människor. Lite darrig var jag på tassen vid fototillfället, men gulliga är de. Mormor också.


söndag 10 juli 2011

Tent var det här!

Partytält är ju faktiskt ett fantastiskt roligt ord. Antingen är det ett tält där det per automatik alltid pågår ett litet party. Eller så är det ett tält som har tagit på sig dansskorna och glatt studsar upp och ner i takt med partyhatten på sned. Gulligt.

söndag 26 juni 2011

Gå bara rakt fram utan att svänga, så kommer du rätt.

Tidigt tidigt, jättetidigt i morse hade jag och Fru Hjortsberg en smskonversation som egentligen mest handlade om en missuppfattning. Det är uträtt och förbi nu, men det fick mig att tänka på detdär med kommunikation. Nästan varje gång jag träffar The Molly, min 4-åriga systerdotter, så tänker jag: Japp, jag ska också köra med sådär raka rör, säga som det är och fråga när jag undrar något. Inte fjanta runt eller undvika att säga eller fråga saker som nästan gör att jag krackelerar i fasaden. Jag är med på att det kanske inte är helt bekvämt och inte heller alltid ett vinnande koncept att härja fram likt en fyraåring när man är 30 nånting. Men att i grund och botten köra med The Molly Style. Det tror jag är bra. Och när jag ändå närmar mig ämnet, säg inte att du är dålig på att säga nej för att du är för snäll. Nej nej nej, det handlar nästan alltid om att vara för mesig för att säga nej. Att inte kunna säga nej för att man vill göra allt på samma gång är en annan sak. Men att säga nej för att man tänker att det är rart - dumt! Och nej, detta var inte riktat till någon särskilt. Möjligtvis som en påminnelse till mig själv. Proberbly yes.

torsdag 23 juni 2011

Lokalproducerat.

Igår kunde den som bor i Skövde, eller inte alldeles för långt därifrån läsa lite kort om mig i en lokaltidning. Lite snopet blev jag en han i ingressen. Men jag väljer att se det som spännande, och så nära att inte längre vara lady jag någonsin kommer. I texten står också att läsa att my dear blogg inte heter som den gör för att jag hyser ett direkt motsånd mot grillande. Där känner jag att ett förtydligande är på sin plats. Såhär är det:
Jag hyser inget motstånd mot grillat krubb, grillat kött som mest osar glutamat kan kvitta. Och visst tycker jag att det vore flott om alla som grillar kött slår till på helgrillat. Men det är lite mycket att begära, och vill du grilla kött så får det stå för dig. Så matbiten i grillandet är jag ok med. Det jag ställer mig skeptiskt och tvekande inför är detdär hetsiga "ojojoj-nu-skiner-solen-fram-med-grillen-beteendet". Nu ska vi ha trevligt, och helst spela kubb eller än värre ta fram gitarren och krysta fram en trevlig bit. Jag gillar det inte. Det knyter sig i magen på mig och jag känner hur mitt leende övergår i ett stelt panikartat uttryck. Och det står jag för. Hur surt det än kan låta. Men ta fram ett Alias, Twister eller charader så ska ni få se på glad



Hur som helst, här är maten jag gillar att grilla:

Fina fiskenpaket med potatis, pepparotsgräddfil och grillad citron.

(4 paket)

2 paket hoki eller annat vit fisk (400 g)
1 kg färskpotatis
2 riktigt goda tomater
2 charlottenlökar
1 bunt färsk dill
Flingsalt, nymalen svartpeppar
75 g smör
Rapsolja

Pepparotsgräddfil:
4 dl gräddfil
Färskriven epparrot, efter smak och tycke.
1rivet äpple
flingsalt, nymalen svartpeppar

2 citroner

Gör såhär:
Tina hokin. Fixa i ordning grillen.
Skrubba och koka färskpotatisen mjuk. Dela eventuellt så att bitarna blir ungefär lika stora.
Gör i ordning fyra stora ark grillfolie.
Dela fiskblocket i två delar och lägg i mitten av foliearket. Salta och peppra runt om.
Skär tomaten och charlottenlöken i tunna skivor och lägg ovanpå fisken.
Hacka dill fint och blanda med det rumsvarma smöret. Salta och peppa. Klicka smöret på fisken.
Lägg potatisarna runt och ringla lite rapsplja över. Strö på lite extra flingsalt.
Vik ihop paketen (som en calzone ungefär, så blir de lätta att öppna!) och placera på grillen i ca 20 minuter.

Grillad citron:
När citronen grillas blir den söt och saftig.
Skrubba citronerna i ljummet vatten. Halvera och grilla dem med snittytan nedåt i ca 2 minuter. Pressa den sedan över de färdiggrillade paketen.

Såsen: (under tiden fisken grillas)
Rör ihop den rivna pepparroten och det rivna äpplet med gräddfilen. Smaka av med salt och nymalen peppar.
Klart!

Servera gärna paketen tillsammans med smarrig örtsallad på t ex:
Rucola
Babyspenat
1 knippe dill, grovhackad
1 knippe gräslök, hackad
2 dl färska örter (t.ex. koriander, basilika eller mynta)
olivolja och flingsalt.


Och så dessert:

Rabarbersorbet (Grillas med fördel inte!)
En enkel men hej så god dessert tycker jag. Garnera med färska jordgubbar och servera gärna med ett glas iskall fläderlikör.
Perfekt kombo!

ca 4 port:
300 g rabarber
2 dl socker
1 dl vatten
1 msk glukos (finns på apoteket)
2 äggvitor

Gör så här:
Skölj och skala eventuellt rabarbern om den är vädigt grov. Skär rabarbern i mindre bitar. Koka rabarbern mjuk i vatten och socker i en kastrull 8-10 min.

Mixa rabarbern slät med mixerstav eller i en liten matberedare.

Tillsätt glukos och låt kallna.

Vispa äggvitorna till ett riktigt fast skum, gärna med elvisp. Vänd ner äggvitorna i rabarbern.
Frys smeten i en glassmaskin om du har en i gömmorna. Annars frys massan i en bunke och vispa med 30 min mellanrum med elvisp tills sorbeten frusit klart.

torsdag 16 juni 2011

Måndag på en onsdag.

Idag lär jag mig via google att det är total månförmörkelse just i kväll. Typiskt trist att jag lär mig det där. Istället för genom att lyfta blicken de få stegen mellan mitt nuvarande jobb och mitt nuvarande hem, som råkar vara på en ö som kanske är det stiligaste stället just när det kommer till månar och solar. Typiskt. Men, månen bjuder in till förmörkelse igen den 10 december. Håll ut.

Ungefär såhär grann var solen på Öland 2010. Jättegrann!

torsdag 9 juni 2011

Dansa fastän.

Snart snart kommer jag skriva om när S.D.K.B var på turné i Skåne och Skånes granne. Och kanske skriver jag om att jag är en jäkel på att grilla fisk, eller vilket som är det roligaste spelet ever. Snart kommer jag också skriva om andra saker som t ex när tårarna rinner fast man, man som i jag, egentligen inte är så ledsen alls. Men det bara inte riktigt går att få ordning på känslorna. Men först ska jag och Focus styra kosan till Öland. Roligt tycker vi, men lite vemodigt just precis nu. Men det blir bättre. Over and out.

söndag 22 maj 2011

En lady med bett ie.

Idag bäddade jag rätt och väldigt slätt om min säng och passade samtidigt på att vända på madrassen, när jag kände ett mystiskt litet föremål innanför madrasskyddet. I tre sekunder hann jag kallsvettigt tänka att det förmodligen var en grannes vilsna, och i så fall inte alls längre levande majsorm. Men jag tänkte snabbt om och kikade istället efter vad det faktiskt var. Och där låg Bettie Page. I armbandsform. Ett armband jag köpte på den rara butiken Popcorn i Stockholm för kanske sådär 12 år sen, och som sen fått pryda min handled då & då. Men ve och fasa, vid det senaste då-tillfället var Bettie plötsligt borta. Hon hade spårlöst flytt min arm. Men hej, ingen fara på taket - Bettie tog sig bara en siesta. Hur det gick till att hon tog den på ett place där det krävs ett det öppnas en dragkedja... Där går jag bet-tie.

lördag 21 maj 2011

Ljug hellre.

Helt snopet sjunger jag inlevelsefullt med till Erik Amarillos "Om sanningen ska fram". Varför, jag säger varför då? Videon är vidrig och gör mig skitsur, och det är inte ens korrekt språkbruk Erik Amarillo. Det finns ingen logik i raden: "Men om sanningen ska fram, vill du ligga med mig då?" Ta bort men och . Alternativt, ta bort men och betona ligga så låter du riktigt orart liggsugen. Jag kommer inte ligga med dig ändå. Men jag kommer nog fortsätta att digga till biten ett tag till. Och den kommer hamna på skämslåtlistan tillsammans med R. Kellys " The World's Greatest". Om den rosenkindade och något förvånade sanningen ska fram alltså.

lördag 14 maj 2011

Gör inte om det.

Jag vet inte vilket jag tycker är värst, eller vilket som får mig att rysa mest på ett inte alls behagligt sätt - A Capella eller coverband. Då menar jag fantasilösa covers där sångaren krystar fram bitarna på ett sätt som jag tror att han, för det är faktiskt oftast en mansperson, tycker är fränt och kanske till och med lite sexigt. Det är det inte. Det är skitjobbigt, och låter för jävligt. Dessa band, som heter saker som "Undercover" och "Duo Jag", väljer ibland också att kalla sig tributeband. Ja du. Om jag var låt säga Bruce Springsteen, kanske jag skulle fälla en rörd tår över att folk verkligen verkar tycka om det jag gör och sättet orden kommer ur min mun. Men efter ett tag skulle jag nog le lite besvärat med blossande kinder och bli trött. Kom igen, gör något eget eller stanna på förfesten. Sen finns det covers som jag gärna sjunger med i och kör fort till. Men då ska det gå undan och inte vara så precist originalet. Men A Capella... Jo, det är nog värre. Stå inte där och låt.

onsdag 4 maj 2011

Ge mig inte fem, tack.

Ok, jag tänker såhär: borde det inte finnas en gräns för hur många uppföljare en film kan ha? Oftast räcker det med en enda film, alltså utan uppföljare. Men ibland vill man såklart bara ha mer, men då kan det faktiskt vara fördel TV-serie. För mycket av det goda gör i alla fall mig alldeles för proppmätt, och om då det jag tuggar i mig inte ens är särskilt gott... Nja. Jag syftar på "Fast & Furious 5." FEM, det finns alltså fem variantrer av Fast & Furious. Hur fort kan det gå, och hur vansinning kan Vin Diesel bli? Jag vill inte veta, och jag blir trött av att filmen slagit rekord i antal sålda biolbiljetter i USA. Varför?

Ett gäng tuffa killar.

tisdag 3 maj 2011

Nej, jag låtsas inte som om det regnar.

Jag hade tänkt skriva ett inlägg om dagens allvädersväder...

Sol - check.
Snö - check.
Hagel - check.
Regn - check.
Blåst - check.

... och min kvällspromme som började med nån sort lugnt mittemellanväder, men avslutades med hagel piskandes mot kinden och en välsprejad lugg snitsigt fastlimmad i pannan. Men dethär med det nyckfulla vädret känns lite som gamla nyheter, det är fascinerande med helt knäppt väder men det är ju vad det är. Alla som tittar ut genom fönstret har sett det, det behöver inte jag berätta om. Så istället flyttar mitt focus (jo, det stavas så) till min lilla köksradio och Prodigys "No Good". För jädra bra låt! Försök sitta stilla och sura över vädret när du har den som soundtrack.

fredag 15 april 2011

Inget tjall på den linjen inte!

Ibland ser jag saker som är så fina att de gör mig rörd, och ibland är det väldigt rara människor (eller hundar) som rör mig. Idag är det en kombo av båda. Jag säger bara hej raraste tjallamalla.com för helt strålande service. Någon i deras trevliga webbaffär förstod precis den lite svettiga paniken och uppgivenhet jag kände inför att kanske missa chansen att malligt få trippa runt i en av de finaste jackor jag skådat, och kom helt utan tvivel med en galant lösning. Tack och tack igen. Och tack min alldeles fantastiska brorsa för att du också helt utan tvivel alltid kommer med lösningar. Du är bäst.

Japp, detta kan tyckas både ytligt och trivialt. Men jackan är verkligen fin. Och om det nu är någon som suckar surt och undrar vad denhär tjejan har för verklighetsuppfattning, om hon nu ens har någon som svettas över att kanske missa granna ting. Så säger jag - skit i mig och sköt ditt i så fall.


Här borde jag naturligtvis ha en bild på jackan, som kanske egentligen är mer en kavaj. Eller på min bästebrors. Men ni får tänka hur de som ser ut.

torsdag 7 april 2011

MP52

Det är inte namnet på ett fräsigt band som jag tänker skulle spela synth. Det är namnet på ett alldeles fantastiskt trevligt husmorstips som jag fick av Big Sis häromveckan. Möbelpolish! Och, jahapp det stod redan en alldeles för sällan använd flarra på min div & dylhylla. Illa, för oj vad det gör susen på till exempel en lite ledsen teakhylla eller ett välanvänt soffbord i okänt träslag. Try It you'll love It.

tisdag 5 april 2011

Huvudbry.

Henrik vafan? Är detta på riktigt tänkte jag och hoppades att svaret skulle bli nej. Men efter att ha läst på Huvud & Axlars hemsida vet jag fatiskt inte vad jag ska tro. Alltså... Nej. Det räcker så.

Läs vad män tänker

fredag 1 april 2011

Jazz I do, but I don't do jazz.

Vissa saker är så fina att de gör mig alldeles svettig, näst intill tårögd fast med lycklig blick. Jag vill vara omringad av vackra ting, tårtor, blommor, klänningar, lampor, skor, smycken hela tiden helst. Som i en film. En film från 50-talet i skimrande dovt puderrosa och kantad av strutfjäderplymer... Ja. Det finns sidor där ute i www som helt fattat detta. Sidor där jag skulle vilja flytta in.
Om jag skulle råka gå gifta mig i övermorgon eller om 100 år, då skulle jag tveklöst höra av mig till tjejorna på Holy Sweet för att de hajar precis hur en tårta ska se ut. Sen skulle jag spatsera in på Downey Blomster & Jazz. My god, jag smäller av så fint! Inte för att jag sådär jättegärna spisar jazz, det slipper jag hellre, men för att få den tjusigaste buketten ever i tassarna och en sällan skådad perfekt frisyr. Toppad med flor. Gift dig med mig J och du får, förutom en fab wife, superstiliga bröllopsfoton. Men först torkar jag de rörda tårarna från kinden på Fröken Hjortsbergs kommande Öländska bröllop. Inte illa alls det heller.

torsdag 10 mars 2011

I scream you scream.

Det är vecka nummer tio. Jag har spanat och spanat i glassdisken, men varje gång lämnat den med ledsen blick och uppgiven min. Tills idag! På Ica Maxi fanns de, men alldeles slarvigt uppställda utan pompa & ståt. Jag stod där och tittade ner på burkarna, men blev alldeles oinspirerad och kunde helt enkelt inte välja. Så jag valde ingen. Inte så angenäm känsla alls faktiskt.

onsdag 9 mars 2011

Nå, hur fet blev min tisdag?


Ungefär såhär:
Kl. 14.15 - en semla.
Kl. 19.35 - en wienersemla.
Kl. 21.40 - en wienersemla

tisdag 8 mars 2011

Inte så fett bra tisdag än.

Allright, det har gått 11 timmar och 18 minuter av denna semlornas dag. Och so far har jag inte sett skymten av en enda semla som kunnat göra härligt semletjock om röfen. Noll. Fyfan.

måndag 7 mars 2011

måndag 28 februari 2011

Alli Mc Rons.

Igår tog jag med prillig känsla och förväntansfull blick äntligen tag i dethär med macaroner/macrons/makroner. Jag vill verkligen kunna baka dem helt klanderfritt. Och som jag gillade det, jag blev alldeles varm och lycklig av alla moment. En nyinköpt våg satte dessutom den precisa nivån. (Köp en digital våg om ni gillar att baka, eller om ni bara gillar att väga saker rätt och slätt.) Kakorna blev ganska fula och inte särskilt runda, men det spelar verkligen ingen roll. Jag kommer att öva, och jag kommer att bli bra! Darn vad jag just i sånnahär lägen gärna varit en ärtig 50-tals hemmafru med perfekt lagt hår och snygga skor. Jag vet att det inte var specillet jämställt där och då, och att det förmodligen också inneburit att jag haft sådär tre barn att dela min tid med. Men ändå... Tänk att få ärta runt hemma i köket, och få till den ena perfekta pajen efter den tredje. Men, nu är det 2011 och jag är glad över att strax få använda min nya sprits till att spritsa potatismos på fiskgratängen. I mitt esse, men med tofflor på fötterna.

tisdag 22 februari 2011

What would vo dou?

Det fanns en tid för längesen när två brorsor tyckte att häxor och häxkonst var lite sådär lagom läskigt och spännande. Det blev inte så mycket mer med det, vi skaffade inget altare. Men idag när jag på dn.se läser om Etnografiska Museets utställning "Vodou", då känner jag dendär pirrande spänningskänslan igen. Nån sorts skräckblandad förtjusning. I min fantasi bor jag plötslig i ett gammalt men ljust hus med snirkliga möbler, vackra ting och en alldeles vild trädgård med rosor och brokiga träd. Där, i huset alltså inte i trädgården, bakar jag tjusiga tårtor och har stora ständigt puttrande grytor på spisen. Titt som tätt får jag besök av någon som känner till att jag kan lösa ett och annat. Nu är det ju faktiskt inte så utanför min fantasi, och jag kommer inte att ha ett altare i min lya nu heller. Även om det finns fina saker till just ett sånt hos Marie L. Men jag vill veta mer, och jag kommer att kvista iväg till Etnografiska så snart tillfälle ges för att på ett europeiskt sätt få min rysarbild bekräftad. Då, för längesen, tyckte dedär brorsorna också att free loose var the shit. Det blev inte så mycket med det heller. Vad är det för en genre, egentligen? Jag är inte helt säker.

Jag vet alt vad detdär är!

Nöjd!

Döper man sitt tredje album till "Satan i gatan", då har man mig som i en liten ask. Det har Veronica Maggio gjort, och den 27 april är det jag som tar på mig lurarna, lägger mig raklång på sängen och lyssnar noga. Jag har prebestämt att jag kommer att älska den skivan.
Tack so long Veronica.

tisdag 15 februari 2011

Glassig vett & etikett.

Men shit, jag säger bara shit vilka glassar. Doppa mig i grädde, frys mig och kalla mig kall, men den som inte kan känna minsta lilla förväntan eller förståelse över pirr inför att få smaka på äppelpajen eller blåbärsraringen - den behöver nog faktiskt inte vara min vän.
Vi kommer ändå aldrig riktigt förstå varandra.

måndag 14 februari 2011

Mango & glad bläbärschoklad.

Okej, detta mötte min syn på Willys häromdagen. Två sprillans chokladvarianter. Två på en gång, men ingen som det stod "Limited Edition" på. Det blev för mycket för mig. Jag köpte ingen.

torsdag 10 februari 2011

Boule... Vad?

Det finns vissa ord som är så snygga att det är en fröjd att få använda dem. Ett av dessa är, enligt mig, boulevard. Synd att det är svårt att på ett helt naturligt sätt få in det i en mening bara. "Sväng vänster, sen följer du boulevarden 400 meter..." Nja, inte helt bra. Vad finns det för kriterier för att en gata ska få bli en boulevard, finns det sånna? Det finns tydligen sju boulevarder i Sverige. Sju... Det är i alla fall åtta för få. Hur som helst så känner jag mig tuff och dansar snyggt när jag sjunger med Pengabrorsan till "Guess Who's Gonna Get Some Tonight". Särskilt snyggt till boulevardraden då såklart. Och ett ord som får dig till det, det är ett bra ord.

Boulevard-Bira. Flott!

tisdag 8 februari 2011

Födelesdax!

Hoppsan, idag kan vi fira och hurra för både basisten i utandningsgrinden och Jules Verne. Mr Jules skulle ha haft 183 ljus på sin tårta, och jag kan såklart inte veta säkert hur Jules har det men jag misstänker att Le Basplayer firar lite livligare (och med sådär cirka 153 ljus färre att andas ut på). Eller? Jag läste nämligen precis på Julespedia att "I Jules Vernes födelseattest från 1828 har myndigheterna skrivit fel och angett 1928 som Vernes födelseår" Alltså 100 år tillgodo. 100 födelesdagsfirningar extra. 100 Schwarzwaldtårtor... Hur som helst: Hip Hip Hooray J & J!


Bildrebusar är kul!

onsdag 26 januari 2011

Al(l)va-rligt?

Okej, när jag vaknade igår kanske jag inte trodde att den tredje frågan jag skulle få för dagen skulle bli: "Finns det någonstanns i Skövde där de avlar djur?". Kom on nu, sluta.

Och ha inte kristallkronor i köket. Skitfult. Och ha heller inte sånnadär jävla fula Mirandanallar i fönstret. Skitfult.
Och hur svårt ska det vara att hitta kardemummakapslar? Fy fan.

torsdag 13 januari 2011

Frank-rike

Jag känner mig sällan bekväm i att citera kända personer hit och dit. Slå mig på näsan och kalla mig uppnosig, men det är något i det som känns lite för studentikost för mig. Men, ibland kan det inte hjälpas - en del saker är så snyggt sagda att de måste uttalas och tänkas på av så många som möjligt. Såsom dessa från Frank Sinatras mun:

“I feel sorry for people who don’t drink. When they wake up in the morning, that’s as good as they’re going to feel all day.”

Sådetså.

onsdag 12 januari 2011

Java tokigt.

Jag läste precis att piloten på ett plan på väg från Frankfurt till Chicago välte ut en kopp java över kommunikationspanelen. Det var såklart inte alls bra. Men det som ger mig ett förbryllat och lite skamset uttryck är för att det hade kunnat vara jag. Kanske inte just i rollen som pilot, men i rollen som hon dendär Canspilla som alldeles för många gånger tyckt sig ha full koll på sin kaffekopp. Så är det.

tisdag 11 januari 2011

söndag 9 januari 2011

Jag tror bestämt det är en repris.

Déjà vu är väl en verkligt konstig sak. Alla vet nog hur det känns, men det är ändå så svårt att förklara. Det känns ju så verkligt på något sätt samtidigt som en dröm. Och det är svårt att riktigt få ordning på huvudet i stunden. Weird, men ändå lite härligt befriande att inte vara riktigt med. Jag läser att det kan vara ett tecken på intelligens men också på schizofreni. Jag väljer det första. Det finns mycket att lära om ämnet, men det är svårt att riktigt haja tycker jag. Konstigt är det och konstigt får det vara.

söndag 2 januari 2011

B-ara goja?

För ett tag sen la jag till en punkt på min "det måste jag googla later on" lista. Punkten i fråga var varför papegojor, aka aror, pratar männskospråk. Vet de vad de säger eller är det bara en upprepning och ett härm? Jag tror mig nu veta att det är det sista, och har även snappat upp att det är fördel om fågeln i fråga har böjd näbb och är av Kakaduakaraktär. Inte alls särskilt spännande kunskap att sitta inne med faktiskt. Men vad vet man, rätt vad det är sitter jag där på en TP-runda och kan glänsa stiligt.


Är det mexikanska gojor på bilden? - Såklart!

lördag 1 januari 2011